Hải sản luôn được bảo quản tươi sống và chỉ chế biến khi khách hàng chọn lựa, đảm bảo ngon nhất về chất lượng và hình thức.
Evaluation Six Senses Côn Đảo 2023 – Vacation resort siêu biệt lập, siêu sang chốn nghỉ dưỡng huyền thoại
Với giờ mở cửa từ 16h00 – 23h00, quán hứa hẹn mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Có thể chế biến theo nhiều cách, nhưng ốc luộc với mắm cua cay hoặc muối chanh là một cách đơn giản nhưng ngon miệng.
Về cách chế biến, cũng giống như những loại hải sản khác, cua mặt trăng ngon nhất là khi luộc chín hoặc hấp chấm với muối tiêu chanh.
Cách chế biến nước mắm nhum cũng rất tỉ mỉ, những con nhum nhỏ chắc thịt được lựa chọn kĩ lưỡng, ướp với muối, tiêu và tỏi tươi theo công thức gia truyển rồi ủ trong ten-15 ngày.
Đến du lịch ở vùng nào thì cũng nên thưởng thức đặc sản đặc trưng của vùng đó để tận hưởng trọn vẹn một chuyến đi. Đặc biệt là khi đến với Côn Đảo – một vùng biển với nguồn hải sản phong phú và đặc sản đa dạng.
Thịt của loại mực con dao một nắng này vô cùng tươi ngon, ngọt đậm đà vị biển, dai mềm vừa phải, dùng để chế biến món ăn gì cũng rất thơm ngon. Ngon nhất phải kể đến mực xào chua ngọt và mực nướng muối ớt, với cách chế biến này sẽ giữ lại được trọn vẹn vị ngọt đặc trưng của thịt mực.
Góp phần tạo nên một chuyến đi trọn vẹn với những kỷ niệm đáng nhớ ở hòn đảo anh hùng.
Cuốn sổ tay hướng dẫn giảm nhựa với thông tin liên quan về vật liệu nhựa, về vai trò của chúng trong đời sống và làm con dao sao để sử dụng các sản phẩm từ nhựa một cách bền vững và thân thiện với môi trường hơn.
Thực đơn đa dạng với hải sản tươi ngon, mang lại trải nghiệm ẩm thực đặc sắc cho du khách. Không chỉ ngon miệng, mà giá cả cũng rất hợp lý.
Nem cốm được bọc bởi lớp gạo nếp xanh, chấm với nước mắm gia vị sẽ tạo ra hương vị đặc sắc của miền biển.
Mực thường được người dân đi câu vào ban đêm, mực khi được câu lên sẽ được người dân lựa chọn thật kĩ loại mực tươi, ngon và to nhất để phơi. Cũng giống như cá thu một nắng, mực một nắng không cần phải sơ chế nhiều, chỉ được rữa sạch qua nước hoặc nước muối rồi đem ra phơi nắng một lần là được.
Với sản lượng lớn, hàu là một loại thực phẩm phố biến trong nhiều con dao hộ gia đình ở huyện đảo.
Thành phần của cua mặt trăng chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết trong quá trình chuyển hóa năng lượng trong cơ thể. Cua mặt trăng khi trưởng thành thường có kích thước từ 18 – 20cm.